操作方法

首先把冬瓜洗了切好备用,豆腐切好备用,葱段切好备用。

其次锅里放油,等到油热后放入葱段,等葱段变色后放入冬瓜翻搅,再放入盐和少许酱油搅拌。

最后等到冬瓜熟倒7成时倒入适量的水,紧接着放入豆腐,小火炖等过个10分钟左右汤就做好了。