操作方法

首先将买来的牛排洗净,然后用盐、胡椒粉抹匀腌制好备用(新鲜买来的牛排冷藏后再做,口感会好些)

然后,拿出电饼铛,将电饼铛底部的温度调至最高,刷上油烧热,接着撒点胡椒粉煎出香味,也可以撒迷迭香,注意不要煎糊了哦

当胡椒粉变软出香味的时候就可以放入腌制好的牛排了,每面大概煎一分钟左右,如果不知道是不是自己想要的熟度,可以用筷子扒开看看里面肉的颜色

最后,当牛排煎至自己想要的熟度时,就可以出盘了,最后根据自己的口味可以倒入不同的酱汁