豆浆和大闸蟹不建议一起食用，因为它们的性质不同，可能会引起消化不良等问题。

豆浆是一种富含蛋白质、维生素和矿物质的营养饮品，有助于促进身体健康。而大闸蟹则是一种富含蛋白质和微量元素的海鲜，也有一定的营养价值。

但是，豆浆中含有丰富的植物性蛋白质和胰蛋白酶抑制剂，而大闸蟹则含有较多的脂肪和蛋白质。如果豆浆和大闸蟹一起食用，会导致胰腺分泌的胰蛋白酶不足，影响食物的消化和吸收，引起腹泻、腹胀等不适症状。

因此，建议豆浆和大闸蟹分开食用，以免影响健康。同时，食用大闸蟹时也要注意食用量和烹饪方式，以免引起其他健康问题。