茶叶蛋通常使用普洱茶叶、红茶或绿茶。其中,普洱茶叶具有浓郁的香味和独特的口感,适合用于煮茶叶蛋;红茶则具有柔和的口感和香气,也是一种常用的茶叶蛋茶叶;绿茶则口感清淡,适合喜欢清淡口味的人。当然,茶叶蛋的口味也可以根据个人口味进行调整,可以尝试不同种类的茶叶来煮茶叶蛋,找到自己喜欢的口感和香气。