操作方法

首先,选取两个比较好的土豆,将土豆洗净削皮。

接着,将土豆削成拇指粗宽的土豆条,并且最好保持每根大小均匀,将土豆条浸泡在水中。

其次,浸泡土豆条食可以加半勺盐,浸泡大约半个小时,捞出沥干,可以用吸水纸吸干。

最后,油锅加热至六七分,倒入土豆条炸至金黄色捞出。