安琪油条膨松剂在推荐用量下可以放心使用，对人体是没有危害的。

传统油条在制作时要使用含铝膨松剂（明矾），因此容易造成铝元素超标。安琪酵母经过多年研究，推出了无铝害复配油条膨松剂，彻底解决了油条中的“铝害”，让油条以健康安全的形象重回餐桌。

安琪无铝害复配油条膨松剂产品符合国家食品安全标准，炸出的油条不仅没有“铝害”，而且可以让油条体积更大、口感更好，并且吸油率低，用户的综合使用成本较传统方法也更低。除了油条膨松剂外，安琪还研发了桃酥膨松剂、芝麻球膨松剂、麻花膨松剂等膨松剂，均为无铝害产品，符合国家食品安全标准美味又放心。