杏鲍菇和鸡肉可以一起吃,这是安全的。杏鲍菇是一种营养丰富的食物,富含蛋白质、维生素和矿物质,而鸡肉也是一种富含蛋白质的食物,两者搭配起来可以提供更多的营养。此外,杏鲍菇还含有多糖和多酚类物质,具有抗氧化、抗炎和免疫调节等作用,有助于增强免疫力和预防疾病。因此,杏鲍菇和鸡肉的搭配是一种健康的饮食选择。需要注意的是,食用时应注意烹调方法,避免过度加热和过度油炸,以免破坏食物的营养成分。