夏天喝姜枣茶是可以的，因为姜和枣都具有清热解暑的功效。姜含有辣味成分姜辣素，能够促进血液循环，增加汗液分泌，帮助身体散热，同时还具有抗菌消炎的作用，可以预防夏季常见的感冒、咳嗽等疾病。枣则含有丰富的维生素C和矿物质，能够提高身体免疫力，帮助身体抵抗外界环境的侵害。

同时，姜枣茶还有助于消化和增强食欲，因为姜可以刺激胃液分泌，促进食物的消化吸收，而枣则能够滋润肠道，促进肠道蠕动，有助于排便。因此，夏季喝姜枣茶可以帮助身体清热解暑、增强免疫力、促进消化和排便，对身体健康有很好的保健作用。

但需要注意的是，姜枣茶具有一定的刺激性，对于胃肠道较为敏感的人群，喝姜枣茶可能会导致胃肠不适或者过敏反应，因此在饮用姜枣茶之前需要确保自己没有相关的过敏史或者胃肠道疾病。此外，夏季天气炎热，喝姜枣茶可以帮助散热，但也需要适量饮用，以免过度刺激身体，导致不适。