黄皮果是一种富含营养的水果，含有丰富的维生素C、维生素B、钙、铁、磷等营养成分，有助于增强免疫力、促进新陈代谢、预防贫血等。但是，黄皮果也有可能会引起上火的情况。

首先，黄皮果属于温性水果，容易产生热气，因此食用过量会导致口干舌燥、口腔溃疡等上火症状。此外，黄皮果中含有一定量的果酸，过量摄入会刺激胃肠道，导致消化不良、腹泻等上火症状。

因此，建议在食用黄皮果时适量为好，不要过量食用，特别是对于容易上火的人群，如口干舌燥、易口腔溃疡、易上火等人群，应该控制食用量。此外，可以将黄皮果和其他富含水分的水果一起食用，如西瓜、葡萄等，有助于降低上火的风险。