黄皮果是一种含有丰富营养的水果，它富含维生素C、维生素B、钾、钙、镁、铁等多种营养成分，具有很好的滋补作用。但是，黄皮果是否上火还是降火，需要根据个人体质和食用量来判断。

一般来说，黄皮果属于凉性水果，具有清热解毒、润肺止咳、降血压等功效，因此可以说是一种降火的水果。但是，如果个人体质比较虚弱，消化功能不好，过量食用黄皮果可能会导致腹胀、腹泻等不适症状，这时候就可以说是黄皮果上火了。

因此，建议在食用黄皮果时要适量，不要过量食用，以免引起不良反应。同时，如果有消化不良、胃寒等问题的人，最好在医生的指导下进行食用。