玉米的含糖量相对较低,通常只有5-6%左右。与其他一些水果和蔬菜相比,例如苹果、香蕉和胡萝卜,玉米的含糖量要低得多。然而,在不同品种的玉米中,含糖量也会有所不同。一些甜玉米品种的含糖量可能会高达10%左右,但这仍然比其他水果和蔬菜的含糖量要低。此外,玉米中含有一些复杂碳水化合物,例如淀粉和纤维素,这些对于人体的健康也有很多好处。