甜玉米的熟烂程度通常可以通过以下几个方面来判断：

1.外观：熟透的甜玉米外表颜色会比较鲜黄，颗粒更加饱满，而未熟透的玉米颜色较浅，颗粒不够饱满。

2.手感：熟透的甜玉米手感会比较软糯，而未熟透的玉米手感比较硬。

3.味道：熟透的甜玉米吃起来口感甜脆，而未熟透的玉米口感较为生涩。

4.煮熟时间：通常煮熟一根玉米需要大约7-10分钟，如果煮的时间过长则会导致玉米过熟，口感变得粉糊状；如果煮的时间不够，则会导致玉米未熟透。

总之，判断甜玉米是否熟透需要综合考虑以上几个方面，可以通过外观、手感、味道和煮熟时间等来判断。