鸡蛋放冰箱时最好密封,因为鸡蛋会吸收冰箱中的异味,如果不密封,鸡蛋的味道可能会受到影响。此外,密封也可以防止鸡蛋在冰箱中受到碰撞或受潮,从而保持鲜度和品质。可以使用塑料袋或密封盒来密封鸡蛋,但要确保鸡蛋没有被压扁或挤压。如果使用塑料袋,请选择透明的食品级塑料袋,以便观察鸡蛋的状态。另外,鸡蛋放冰箱时应该放在最低层,以避免温度过低导致鸡蛋冻裂。