艾灸是一种传统中医疗法，常用于调理身体和预防疾病。在初伏、中伏和末伏这三个节气中，艾灸的最佳时间是初伏和中伏。

初伏是夏季的第一个节气，一般在每年的7月12日或13日开始，结束时间在7月22日或23日左右。这个时候气温较高，人体容易出汗，艾灸可以帮助排毒养颜，增强体质，调节气血。初伏期间，艾灸最好在早晨或傍晚进行，避免中午高温时进行。

中伏是夏季的第二个节气，一般在每年的7月22日或23日开始，结束时间在8月7日或8日左右。中伏期间，气温最高，人体容易出汗，艾灸可以帮助清热解毒，调节气血，增强免疫力。中伏期间，艾灸最好在早晨或傍晚进行，避免中午高温时进行。

末伏是夏季的最后一个节气，一般在每年的8月7日或8日开始，结束时间在8月22日或23日左右。末伏期间，气温开始降低，但仍然较高，人体容易出汗，艾灸可以帮助调理气血，增强体质。末伏期间，艾灸最好在早晨或傍晚进行，避免中午高温时进行。

总之，在初伏和中伏这两个节气中进行艾灸效果最佳，但需要注意避免在高温时段进行，以免过度刺激身体。在进行艾灸之前，最好先咨询中医师或专业艾灸师的建议，以确保安全和有效。