操作方法

首先将牛肉倒进开水中烫五分钟。

然后姜蒜和辣椒切成碎末,倒进油锅中爆香。

接着将烫好的牛肉和土豆块倒进锅中翻炒两分钟。

然后往锅中加入适量的水和咖喱,盖上锅盖焖煮五分钟。

一道美味可口的咖喱牛肉就做好了。