一人吃4斤小龙虾是比较多的,因为小龙虾属于海鲜类食物,其脂肪含量较高,如果过量摄入会增加身体的脂肪含量,导致肥胖和健康问题。此外,小龙虾也含有较高的胆固醇和钠,过量摄入也会对身体健康造成不利影响。因此,建议每人每次食用小龙虾的量不超过2斤,以保证身体健康。