晚上做的三明治可以存放在冰箱里,第二天早上再食用。但是需要注意以下几点:

1.三明治内的食材最好是新鲜的,如果食材保存不当或过期,可能会导致食物中毒。

2.三明治内的肉类和蔬菜应该切成小块并均匀分布,以确保整个三明治都能够被充分加热。

3.在食用前,应该将三明治加热至适当温度,以杀死可能存在的细菌和病毒。

总之,如果晚上做的三明治保存得当并且在第二天早上被适当加热,那么是可以安全食用的。