金寨特产是指产自中国安徽省金寨县的特色农产品或工艺品。金寨县地处皖南山区，气候温和、土壤肥沃，是著名的生态农业示范区。金寨特产以绿色、有机、健康为特点，深受消费者喜爱。

金寨特产包括农产品和工艺品两大类。农产品有蜜桔、黄桃、蜜枣、蜜柚、瓜果、茶叶、竹笋等，其中以蜜桔最为著名，是金寨县的地方特产。工艺品有竹编、木雕、石雕、剪纸等，以竹编最为著名，金寨县的竹编技艺历史悠久，制作精美，被誉为“中国竹编之乡”。

金寨特产以其独特的品质和文化内涵，成为了安徽省和全国的知名品牌。近年来，金寨县政府大力推广金寨特产，通过电商平台、农村淘宝等渠道，把金寨特产推向全国和海外市场，取得了良好的经济效益和社会效益。