山药对脾胃有很大的好处,将山药与小米、枸杞等一起熬粥,其营养价值更高,对脾胃虚弱者特别有疗效。

步骤/方法

大米加水提前泡半小时,山药洗净去皮切块也泡入水中。

将泡好的米放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、山药块一起熬煮。

加入冰糖稍搅拌,小火熬煮30分钟即可食用。