步骤/方法

肉馅中加入盐、葱、姜末,鸡蛋。用力沿一个方向搅.

菠菜用热水烫一烫。

锅里加水烧开后下入丸.待丸子浮起约二三分钟放入菠菜、鸡精、香油、少许盐盛起即可!