奇亚籽可以用冷水泡,但是最好使用温水或热水泡,因为这样可以更好地激活奇亚籽的营养成分和增加其吸水能力。当奇亚籽吸水后,它们会形成一种胶状物质,这可以帮助消化、促进饱腹感和调节血糖水平。如果使用冷水泡,需要多等待一些时间,让奇亚籽充分吸收水分。一般建议将奇亚籽放入水中浸泡至少15分钟,或直到它们完全吸水膨胀。