操作方法

先把包菜洗干净

葱切段、姜切片、蒜拍碎、辣椒、八角

把包菜切成一小块小块的。

锅里放油,放入尖椒煸炒。放入葱、姜、蒜、八角煸炒出香味。倒入辣椒油。

放入包菜翻炒。包菜炒熟后,放入白糖、白醋翻炒30秒。临出锅前加入香油、盐和味精调味即可。

盛入盘中,即可享用香滋滋的酸辣包菜啦!