巴氏杀菌鲜牛奶不需要再次煮开。

巴氏杀菌是一种常见的消毒方法,可以通过加热将食品中的细菌和病毒杀死,从而延长食品的保质期。巴氏杀菌鲜牛奶是经过高温处理和快速冷却后的牛奶,可以在常温下保存一段时间。

由于巴氏杀菌已经将牛奶中的细菌和病毒杀死,因此不需要再次煮开。煮开鲜牛奶只会使其变得更加浓稠,而不会使其更加安全。如果您购买的是巴氏杀菌鲜牛奶,只需将其存放在冰箱中,并在保质期内食用即可。