操作方法
将所需要的材料准备好
芦笋切成两段,焯水备用(水中加少许盐)
将焯水好的芦笋和虾仁切碎备用
北豆腐揉碎之后加入面粉
加入鸡蛋,芦笋碎和鲜虾碎,少许盐,混匀备用
锅热下适量的油,把混合好的豆腐饼用手压成饼状,中小火煎
按顺序将所有的豆腐饼都放进锅里,煎至两面金黄即可
完成
操作方法
将所需要的材料准备好
芦笋切成两段,焯水备用(水中加少许盐)
将焯水好的芦笋和虾仁切碎备用
北豆腐揉碎之后加入面粉
加入鸡蛋,芦笋碎和鲜虾碎,少许盐,混匀备用
锅热下适量的油,把混合好的豆腐饼用手压成饼状,中小火煎
按顺序将所有的豆腐饼都放进锅里,煎至两面金黄即可
完成