操作方法

首先,茶叶怕潮湿、高温和光照,所以最好低温干燥保存,茶叶贮存的最佳温度为0~10℃,温度过高茶叶就会变色变味,而且光照会加快茶叶氧化,所以可以保存在冰箱里面。

然后就是装茶叶的容器,最好使用铁罐保存,里面要装满不要留空气,或者使用深色玻璃瓶或陶瓷容器保存。

在保存的时候还可以放一包生石灰在茶叶下面,这样可以保存香味茶叶还不容易发霉,而且不能接触不可接触香料、油漆或樟脑等,否则会变味。

还可以将茶叶装入干燥的保温瓶内,盖紧瓶塞,用白蜡封严实,再用胶布封好,可以保存较长时间。或者使用复合薄膜袋保存,将里面的空气抽干真空保存。