粽叶不煮是不能直接用来包粽子的。粽叶需要经过煮熟或蒸熟才能软化,才能够包裹粽子的馅料。如果直接使用未煮熟的粽叶,不仅口感会很硬,而且还会影响粽子的味道和口感。

在制作粽子时,通常需要将粽叶先煮熟或蒸熟一段时间,然后再用来包裹粽子的馅料。煮熟的粽叶不仅能够软化,而且还会散发出一种特殊的香味,可以为粽子增添更多的风味。

总之,为了保证粽子的口感和味道,建议在制作粽子时先将粽叶煮熟或蒸熟,然后再用来包裹粽子的馅料。