墨鱼丸不光能打火锅,爆炒着吃也是很好吃的~

操作方法

胡萝卜切薄片

墨鱼丸洗干净后一个切开三份

中火热锅,放入适量食用油,爆香蒜末

倒入墨鱼丸翻炒至表面微黄

倒入胡萝卜翻炒至胡萝卜稍稍变软

加入酱油翻炒均匀

倒入辣椒段翻炒均匀即可

成品