操作方法

首先把杏鲍菇洗干净,然后切成片状。

锅里倒入适量水,水沸腾后将杏鲍菇放进锅里,加一小勺食盐,将杏鲍菇煮软。

将杏鲍菇捞出来放在碗里,用冷水泡一下。

将葱蒜小米椒切碎,准备适量生抽和蚝油。

将之前准备好的调料放进碗里。

锅里倒入适量食用油,热油后将油倒进装佐料的碗里,并搅拌均匀。

接下来将杏鲍菇装在盘子里,然后淋上我们调好的佐料将其搅拌均匀就可以食用了。