操作方法

洗菜:将准备好的葱择干净之后,洗一次,然后放在旁边备用。

在择香菜的时候一定要仔细,然后和姜块一样也要洗干净,备用。

将备好的葱,香菜,生姜全部都放在一起,切成很碎的末状,备用。

白菜心也是同理,先洗干净,然后切成菜末在旁备用。

同样的木耳,不过木耳要先泡发,然后洗干净,再切成末状备用。

把以上所有切好的材料和猪肉末都放在一起,就是饺子馅儿。

菜全部放齐全之后就把酱油,盐,香油,鸡精佐料按适量放进去进行搅拌,一定是时间越久越好。这样我们的白菜猪肉馅儿就成功做好啦。包好饺子就可以食用啦。