粥放冰箱三四天后是否还能吃，这个问题的答案并不是一定的，因为这取决于多个因素，例如：

1.粥的种类：不同种类的粥保存时间也不同。例如，糯米粥、豆浆粥、芝麻粥等含有较多的油脂和蛋白质，保存时间较短，一般只能保存1-2天。而稀饭、粥类、豆腐脑等含水分较多的食品，保存时间较长，可以保存3-4天。

2.粥的保存方式：如果将粥直接放在室温下，细菌繁殖速度会加快，导致粥变质更快。如果将粥放在冰箱里，可以有效地减缓细菌繁殖的速度，延长粥的保存时间。

3.粥的质量：如果粥在煮制过程中没有煮熟，或者在保存过程中受到了污染，细菌繁殖速度会更快，导致粥变质更快。

因此，如果粥种类适宜、保存方式正确、质量好，那么放冰箱三四天后还是可以食用的。但是，建议在食用之前先闻一下粥的气味，如果有异味或者发霉的迹象，就不要食用了，以免引起食物中毒。另外，在加热粥的时候，一定要加热到充分煮沸，确保粥中的细菌被彻底杀死。