红豆粽子通常需要放糖,因为红豆本身味道不甜,而且糯米粉也没有味道。因此,糖是必要的调味品,可以让红豆粽子更加美味。

不过,糖的用量要根据个人口味来定,有些人喜欢吃甜一些的粽子,而有些人则喜欢吃清淡一些的。一般来说,每个红豆粽子需要加入适量的糖,通常是1-2勺,具体用量可以根据个人口味和食材的甜度来调整。

此外,如果你不喜欢用糖,可以使用其他天然甜味剂,比如蜂蜜、枫糖浆等。这些甜味剂不仅可以提供甜味,还可以为粽子增添丰富的口感和营养。