主料
菠萝一个、肉片适量
辅料
香蒜适量、生姜适量、沙姜适量、油适量、盐适量
做法步骤
肉切成片,切好后,用盐、酱油、生粉腌一下,估计一分钟。
菠萝切好,香蒜、生姜、沙姜,用刀切碎一点
放油热锅,放香蒜、生姜、沙姜爆香,然后倒入肉片,等肉片变白倒入菠萝,然后加糖、加丁点盐,洒点水。炒几下就出锅了
小贴士:做菠萝炒肉的时候一定不要忘记盐
主料
菠萝一个、肉片适量
辅料
香蒜适量、生姜适量、沙姜适量、油适量、盐适量
做法步骤
肉切成片,切好后,用盐、酱油、生粉腌一下,估计一分钟。
菠萝切好,香蒜、生姜、沙姜,用刀切碎一点
放油热锅,放香蒜、生姜、沙姜爆香,然后倒入肉片,等肉片变白倒入菠萝,然后加糖、加丁点盐,洒点水。炒几下就出锅了
小贴士:做菠萝炒肉的时候一定不要忘记盐