蚬子的吃法有很多,可是最常见,最易做的方法就是水煮了!
操作方法
蚬子加盐,浸泡几小时,让蚬子吐脏东西!
葱,姜,香菜切好,备用!
锅内加清水,加葱姜,大料,少于盐,大火烧开!
水开后加蚬子,继续煮!
煮至蚬子基本都开口!
加香菜,即可!
出锅啦!
特别提示
白蚬子煮着吃好吃,花蚬子辣炒比较好吃!
蚬子的吃法有很多,可是最常见,最易做的方法就是水煮了!
操作方法
蚬子加盐,浸泡几小时,让蚬子吐脏东西!
葱,姜,香菜切好,备用!
锅内加清水,加葱姜,大料,少于盐,大火烧开!
水开后加蚬子,继续煮!
煮至蚬子基本都开口!
加香菜,即可!
出锅啦!
特别提示
白蚬子煮着吃好吃,花蚬子辣炒比较好吃!