萝卜心里面发蓝发黑可能是由于以下原因导致的：

1.萝卜腐烂：如果萝卜存放不当或者受到损伤，就有可能导致萝卜腐烂。腐烂的萝卜会产生细菌，导致萝卜内部变黑或者发蓝。这种情况下，萝卜已经不适合食用，应该扔掉。

2.萝卜受到冷冻：如果萝卜被冷冻过度，就有可能导致萝卜内部的细胞壁破裂，导致萝卜发黑或者发蓝。这种情况下，萝卜已经不适合食用，应该扔掉。

3.萝卜受到紫外线照射：如果萝卜被长时间暴露在紫外线下，就有可能导致萝卜内部的色素分解，导致萝卜发黑或者发蓝。这种情况下，萝卜仍然可以食用，但是需要将黑色或者蓝色部分切掉。

综上所述，如果萝卜内部发黑或者发蓝是由于腐烂或者冷冻导致的，就不适合食用，应该扔掉。如果是由于紫外线照射导致的，萝卜仍然可以食用，但是需要将黑色或者蓝色部分切掉。