又到吃蟹的时节了,美味的清蒸螃蟹是怎么做的,一起来学习吧。
操作方法
螃蟹先将蟹钳掰掉,用工具将蟹钳外壳夹裂(此步骤是为了吃蟹钳的时候方便,要不牙咬断了也咬不开)。
用废旧牙刷将螃蟹刷干净。
再把螃蟹盖揭开。
把身体一分为二。
切蒜茸。
将蒜茸撒在螃蟹上。
上锅大火蒸15分钟即可。
特别提示
配上一碟红醋姜丝,这样有利于吸收
又到吃蟹的时节了,美味的清蒸螃蟹是怎么做的,一起来学习吧。
操作方法
螃蟹先将蟹钳掰掉,用工具将蟹钳外壳夹裂(此步骤是为了吃蟹钳的时候方便,要不牙咬断了也咬不开)。
用废旧牙刷将螃蟹刷干净。
再把螃蟹盖揭开。
把身体一分为二。
切蒜茸。
将蒜茸撒在螃蟹上。
上锅大火蒸15分钟即可。
特别提示
配上一碟红醋姜丝,这样有利于吸收