云南人参果是一种具有药用价值的水果，它有助于调节人体免疫系统、增强身体抵抗力、促进新陈代谢等作用。下面是云南人参果的吃法：

1.生食：云南人参果可以直接生食，口感酸甜可口，营养价值高。但是，由于云南人参果的果皮较为厚实，所以在食用时需要将果皮剥掉。

2.熟食：云南人参果也可以用来熟食，可以炖、煮、煎等多种方式。炖汤时，将云南人参果切成小块，与其他食材一起炖煮，口感鲜美，有助于滋补身体。煮粥时，将云南人参果切成小块，加入米粉或其他杂粮一起煮粥，能够增强营养价值。

3.泡水：将云南人参果切成小块，加入开水中泡制，可以饮用。这种方法可以帮助人体排毒、清热解毒、改善肝肾功能等。

需要注意的是，云南人参果虽然具有药用价值，但也有一定的副作用，如过度食用可能会引起腹泻、口干、口渴等症状。因此，在食用云南人参果时需要适量，并遵循医生或营养师的建议。