瓷碗可以直接放在锅里蒸,但需要注意以下几点:
1.确保瓷碗质量良好,无裂纹或破损,以免在高温下破裂。
2.瓷碗底部应该平整,以便稳定地放置在蒸锅中。
3.瓷碗应该适合蒸煮的食物,例如蒸饭、蒸蛋等。
4.在蒸之前,应该先将瓷碗用清水冲洗干净,以去除任何杂质。
5.在蒸之前,可以在瓷碗底部放一层蒸架或者蒸布,以避免食物粘在碗底上。
总之,瓷碗可以直接放在锅里蒸,但需要注意质量、平稳、适用、清洁和防粘等方面的问题。
瓷碗可以直接放在锅里蒸,但需要注意以下几点:
1.确保瓷碗质量良好,无裂纹或破损,以免在高温下破裂。
2.瓷碗底部应该平整,以便稳定地放置在蒸锅中。
3.瓷碗应该适合蒸煮的食物,例如蒸饭、蒸蛋等。
4.在蒸之前,应该先将瓷碗用清水冲洗干净,以去除任何杂质。
5.在蒸之前,可以在瓷碗底部放一层蒸架或者蒸布,以避免食物粘在碗底上。
总之,瓷碗可以直接放在锅里蒸,但需要注意质量、平稳、适用、清洁和防粘等方面的问题。