芹菜隔夜能吃,但需要注意以下几点:

1.保存方式:将芹菜放入密封的塑料袋或容器中,放入冰箱冷藏。避免芹菜与其他食物接触,以防交叉污染。

2.保质期:芹菜的保质期通常为3-5天,如果超过保质期,不建议食用。

3.外观和气味:隔夜芹菜如果有变色、腐烂或发霉现象,或者有异味,就不建议食用。

4.食用方法:隔夜芹菜可以用来烹饪,如炒芹菜、芹菜汤等。如果要生吃,最好先用清水洗净,去掉老化部分。

总之,隔夜芹菜可以食用,但需要注意保存方式和保质期,以及外观和气味是否正常。