煮熟的虾可以隔夜吃,但是需要注意以下几点:

1.保存方式:将煮熟的虾放入密封的容器中,并放入冰箱冷藏室保存,避免与其他食品接触,防止交叉污染。

2.保存时间:煮熟的虾在冷藏室中可以保存1-2天,超过此时间建议丢弃。

3.食用前加热:在食用前,将虾加热至适当的温度,避免细菌滋生和感染。

4.检查是否变质:如果虾的颜色、气味或质地发生变化,或者出现异味,建议不要食用,以免引起食物中毒。

总之,煮熟的虾可以隔夜吃,但是需要注意保存方式、保存时间、加热和检查是否变质等问题。