鸵鸟蛋是世界上最大的鸟类蛋之一,平均重约1.4公斤,长约15-18厘米,宽约13-15厘米。它们通常比鸡蛋大10倍以上,甚至比人头还要大。鸵鸟蛋的大小和重量也会因鸵鸟的品种和年龄而有所不同。年轻的鸵鸟通常会产下较小的蛋,而成年的鸵鸟则会产下更大的蛋。鸵鸟蛋的外壳坚硬,通常有灰色或棕色的颜色。鸵鸟蛋是鸵鸟繁殖的重要产物,因为鸵鸟蛋可以食用,也可以用来制作工艺品。