番茄也叫西红柿,酸酸甜甜的口感是很多小孩子的最爱,我女儿也不例外,凉拌番茄,番茄炒蛋,番茄汤,不管怎么做,就是白吃不厌。我实在是没辙,就瞎做了个番茄饭,不知有没有人愿意尝个新鲜呢?

操作方法

准备食材,调料;

将米淘干净,西红柿洗净待用;

将米放入锅中,加入1勺橄榄油,少许黑胡椒,混合搅拌;

接着把一整个番茄放在米正中间;

按下煮饭按钮,20几分钟饭熟了;

番茄去皮搅拌;

搅拌均匀即可食用,放凉食用味道更美味。

特别提示

饭要乘热搅拌,跟均匀,冷了就拌不动。

橄榄油不宜放太多,太多油腻。