操作方法

将银耳/莲子用水泡半小时,去除银耳的黄蒂和莲子芯。

将桂圆剥壳,将红枣用水冲洗干净。

将银耳/莲子捞出,与桂圆红枣一起放入锅内,国内加水至高出食材三指。

大火烧开后,小火炖40分钟即可。