世界最大的平原是欧亚大陆的亚洲部分的中央平原，也称为欧亚大陆平原。它位于欧亚大陆的中心部分，横跨俄罗斯、中国、蒙古、哈萨克斯坦等国家，面积约为500万平方公里。

中央平原是由河流和冰川的沉积物形成的，地势平坦，海拔较低，平均海拔在500米以下。该平原的主要河流包括伏尔加河、雅鲁藏布江、黑龙江等。该平原的气候多样，从亚热带到寒带都有涵盖，但总体上是干旱的，降雨量较少。

中央平原是世界上最重要的农业生产地之一，种植业和畜牧业都十分发达。平原上的资源也很丰富，包括煤炭、石油、天然气、铁矿石等。此外，该平原也是世界上人口密度最高的地区之一，拥有众多的大城市和人口。

总之，中央平原是世界上最大、最重要的平原之一，对欧亚大陆的经济、文化和人口都有着重要的影响。