操作方法
把食材准备好,土猪肉适量、鸡蛋五颗、老姜一块。
土猪肉切成薄片,加入少许淀粉,腌制一会。
老姜清洗干净,切成姜片。
锅里放入少许清水,把姜片一起放入锅中,大火把水煮开。
水煮开后,加入腌制好的瘦肉。
加入瘦肉后,大概煮5分钟左右,把瘦肉煮熟,然后再把鸡蛋整颗放入锅中。
调中小火,把鸡蛋和瘦肉煮熟后,加入少许盐调味,一碗美味的瘦肉鸡蛋汤就做好了。
操作方法
把食材准备好,土猪肉适量、鸡蛋五颗、老姜一块。
土猪肉切成薄片,加入少许淀粉,腌制一会。
老姜清洗干净,切成姜片。
锅里放入少许清水,把姜片一起放入锅中,大火把水煮开。
水煮开后,加入腌制好的瘦肉。
加入瘦肉后,大概煮5分钟左右,把瘦肉煮熟,然后再把鸡蛋整颗放入锅中。
调中小火,把鸡蛋和瘦肉煮熟后,加入少许盐调味,一碗美味的瘦肉鸡蛋汤就做好了。