零下1000度是非常冷的温度，实际上这种温度是不存在的。这是因为绝对零度是物质能够达到的最低温度，它等于-273.15℃。因此，零下1000度远远低于绝对零度，而且在物理学中没有任何物质可以达到这种温度。

在实际生活中，最低的温度通常是在极地或宇宙空间中达到的，但即使在这些极端环境中，温度也很难达到零下1000度。例如，在地球上最冷的地方，即南极洲的冰盖上，温度也只能降到-89.2℃左右。而在宇宙空间中，最冷的区域也只能达到-270℃左右，这是因为空间中存在微弱的热辐射。

因此，可以说零下1000度是一个不存在的温度，它只是一个用于描述极端低温的形象说法。