纯牛奶可以空腹喝，但并不是每个人都适合这样做。以下是一些需要考虑的因素：

1.消化问题：纯牛奶含有蛋白质和脂肪，需要一定的胃酸和胰岛素来消化。如果你的胃酸分泌不足或者胰岛素敏感性较差，可能会导致消化不良或胃部不适。

2.过敏问题：有些人可能对牛奶中的乳糖或蛋白质过敏，喝纯牛奶可能会引起过敏反应，如腹泻、皮肤瘙痒等。

3.营养摄入：纯牛奶中含有丰富的营养物质，如蛋白质、钙、维生素等，但如果你空腹喝牛奶，可能会导致营养物质过快地被吸收，从而影响身体对营养的吸收和利用。

综上所述，纯牛奶可以空腹喝，但需要根据个人体质和健康状况来决定。如果你有消化问题或过敏史，建议在饭后或者与其他食物一起喝牛奶。此外，对于想要通过喝牛奶来补充营养的人群，建议在适当的时间点喝牛奶，如早餐或下午茶时间。