塑料勺子放在锅里受热会释放出化学物质,其中可能包括有毒物质。这些化学物质可能会对人体健康产生负面影响,特别是长期暴露在这些化学物质中的人。因此,建议使用耐高温的厨具,如不锈钢、铸铁等,以避免塑料勺子在加热时释放有害物质。如果必须使用塑料勺子,建议使用专门用于高温的耐热塑料勺子,并且不要将其暴露在高温下太长时间。