小台芒是一种水果，其外壳较硬，果肉较软，切起来有些困难。以下是一些切小台芒的技巧，使其更加方便食用：

1.切开顶部：首先，用刀切开小台芒的顶部。这样可以让你更容易地看到果肉和种子的位置。

2.按照芒果的方式切开：将小台芒放在切板上，将刀沿着果核的两侧切开。然后，将果肉从果核上切下来。

3.切成小块：将切好的果肉切成小块，方便食用。

4.削皮：如果你不喜欢小台芒的外壳，可以使用刀或削皮器轻轻地削掉外壳，然后再将果肉切成小块。

5.使用勺子：如果你想直接吃小台芒，可以使用勺子将果肉从果核上刮下来。这样可以避免切割过程中的混乱。

总之，切小台芒需要一些技巧和耐心。使用上述技巧，你可以轻松地切割小台芒，使其更加方便食用。