操作方法

葱洗净,切成如下的段备用。

把2块钱的豆腐洗净备用。

洗净的豆腐切成如下的块备用。

上炒菜锅,倒入适量的植物油烧热,放入切好的豆腐爆炒片刻。

炒到看上去表面稍微有些金黄,再加入适量的食盐和十三香一起翻炒入味后装盘备用。

西菜洗净切成如下的段备用。

加入前面炒好的豆腐块和适量的食盐一起快速爆炒入味。

再加入适量的葱和鸡精一起爆炒均匀关火。

装盘,一盘好吃的金黄豆腐炒西菜就做好了。