家里剩一个大白菜心,再不吃就浪费了,这可不是不是我的风格,赶紧把它解决掉。

步骤/方法

?锅中放水将腊肉煮熟。

将煮熟的腊肉切片。

白菜切片。

辣椒及姜切段。

锅中放油加腊肉煸炒至出油 。

下入辣椒姜炒出香味。

加入白菜翻炒一分钟。

加少许水闷两三分钟至白菜软烂。

加少许生抽及盐调味即可。

特别提示

白菜加水焖至软烂。
腊肉有盐了,减少盐的用量。